拍卖号:h1187332433
开始时间:07/01/2025 05:01:59
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創業当時の味を今に引き継ぐ、一風堂のとんこつラーメンの本流である「原点の一杯」白丸と醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌。 最後の一滴までスープの味わいと深みを楽しめる「革新の一杯」赤丸、細麺の替玉と高菜を詰め合わせました。 一風堂のお店の味をお楽しみ下さい。 創業当時から今に引き継ぐ一風堂の『熟成なめらか白丸』と白丸をベースにコクと深みを追求した『濃厚コク旨赤丸』に加え、とんこつらーめんのお供として九州産の高菜と旨味の強い唐辛子に、風味豊かなごま油を絡めた『辛子たかな』 を詰め合わせ、更にたくさん一風堂を召し上がっていただけるよう替玉を2食分詰め合わせた欲張りセットです。 ラーメンはお鍋一つで調理できる「煮込みタイプ」 一風堂"博多・絹ごしとんこつラーメン"の美味しい作り方 1 お湯を沸かす…鍋にお水400ccを加え沸騰させます。 2 麺をゆで、スープと基だしを加える…沸騰したお湯に麺をほぐし入れ、15~20秒茹でたら火を止め、スープと基だしを加えよくかき混ぜる。 3 (白丸の場合)紅生姜とペッパーを入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、紅生姜・ペッパーを加えて完成。 薬味はお好みで。 (赤丸の場合)辛味噌・香油を入れてできあがり…鍋から丼に移し入れ、辛みそと香油を加えて完成。 薬味はお好みで。 ※香油はあらかじめ袋ごとお湯で温めておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・同じ製造工程で、やまいも、卵、ごまを含んだ製品を生産しております。 ・原材料名においてアレルギー疾患のある方は充分にご注意ください。 ・調理の際に熱湯を使いますので、やけど、ふきこぼれなどには充分にご注意ください。 麺の表面に付着している白い粉は打粉(でんぷん粉)です。 ・結露のため、麺に色むらが生じることがありますが品質上問題はありません。 安心してお召し上がりください。 ・本品はなまものですので、お早めにお召し上がりください。 ・ 調理画像はイメージです。 詳細は原材料をご確認ください。 ■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■JANコード:4979385057403 ■原材料名/食品添加物: <白丸> ・麺:小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩 ・スープ:豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖 ・基だし:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒 ・紅しょうが:しょうが(タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢) ・ペッパー:胡椒パウダー(国内製造)、ガーリックパウダー(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工デンプン(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァーガム、キサンタンガム)、着色料(カラメル、野菜色素)、酸味料、甘味料(ステビア) <赤丸> ・麺:小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩 ・スープ:豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ポークパウダー、豚脂加工品(豚脂、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖 ・基だし:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス ・辛味噌:たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)(国内製造)、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、唐辛子、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料、豆板醤、薬念醤、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス ・香油:食用調合油(大豆を含む)(国内製造)、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂/酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、加工でん粉(打粉)、かんすい、増粘剤(グァーガム、加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸化防止剤(V.E)、酸味料、甘味料(ステビア) <替玉> 小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩/酒精、pH調整剤、加工でん粉(打粉)、かんすい <辛子たかな> 高菜(九州産)、食塩、香辛料(唐辛子、ウコン)、ごま、蛋白加水分解物(小麦・大豆を含む)、植物油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ホップ ■賞味期限:90日 ■:白丸1食(157.55g/ 麺100g、スープ46.6g、基だし6.6g、紅しょうが4g、ペッパー0.35g)×3、赤丸1食(168.2g/麺100g、スープ49.4g、基だし6.6g、辛味噌7.2g、香油5g)×3、替玉2食(麺100g×2)、高菜(250g) ■サイズ(mm):223×238×129 **** 基本的に2/3以上の賞味期限残の商品をお送りいたします ただし、麺類につきましては則受注後生産となっておりますので、製造日より2日程度以内のものをお送りさせていただいております **** ****** ギフト について ****** ギフト対応不可 ギフト包装は簡易包装のみ可能。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 *二重包装は対応できかねます *包装紙をお選びいただくことは出来かねます 発送予定をご連絡した後の変更は一切受け付けられなくなります 変更等ありましたらお早めにご連絡ください |
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