英国一家、ますます日本を食べる 亜紀書房翻訳ノンフィクションシリーズ/マイケル・
ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法(上) 世界を変えた20の野菜の歴史/レベッカ・
フランス料理の歴史 角川ソフィア文庫/ジャン・ピエール・プーラン(著者),エドモ
馬を食う 植竹伸太郎 銀河書房 昭和59年9月10日発行 初版 外函付き BK5
伝統食礼讚 長寿の国の食べもの見聞録/陸田幸枝(著者)
おいしい食の流行史/阿古真理(著者)
晩酌が俄然楽しくなる超・時短燻製121 5分でかける“煙の魔法” ワニブックスP
アジア・キッチン旅行 高崎篤/著 徳間文庫
世界中で食べてみた危険な食事 幻冬舎文庫/谷本真由美@may_Roma(著者)
旨いものはうまい 新装版 ハルキ文庫/吉田健一(著者)
もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓/稲垣えみ子(著者)
ロマネ・コンティの里から 改版 ぶどう酒の悦しみを求めて 中公文庫/戸塚真弓(著
ぬか床づくり 母から子へ伝えたいスローフード/下田敏子【著】
新星出版社 家でシェフする こだわり食材&買える店 プロ御用達の食材が見つかる厳
イタリアンの美味しい攻略法/旅行・レジャー・スポーツ
ち55 スパイス料理と図鑑 昭和52年6月1日発行 COOKBOOK 手作り レ
461個の弁当は、親父と息子の男の約束。 渡辺俊美/著
地中海食と和食の出会い バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして/溝手朝子(著者
19 愛曜日の料理読本シリーズ3 小さな手とパパのために ハウスライブラリー 昭
居酒屋へ行こう。 ポプラ新書162/太田和彦(著者)